Pour digérer correctement, facilement et agréablement toutes les propriétés du chia, il doit être broyé à l'aide d'un moulin à café ou d'un simple mortier. Si vous utilisez la première option, ne lui donnez pas trop de puissance et ne la manipulez pas trop longtemps. Quelques coups suffiront. Une fois que vous l'avez broyé, vous pouvez l'ajouter à vos jus, à vos smoothies et aux préparations liquides chaudes ou froides. Ne vous inquiétez pas car il continuera à acquérir une texture gélatineuse avec laquelle vous pourrez épaissir votre préparation.

Vous pouvez également la consommer entière, sans la moudre ni la manipuler. Le temps de macération est généralement estimé entre 1 et 2 heures, mais peut varier considérablement si le liquide est chaud. De cette façon, vous aurez moins de 15 minutes pour le trempage. La seule précaution à prendre en ce qui concerne la température est la suivante: le chia ne doit pas bouillir dans le liquide, que vous l'ayez broyé ou non. Rappelez-vous que si cette graine est exposée à des températures très élevées, elle perdra ses propriétés immédiatement. C'est pourquoi vous devez le ranger au réfrigérateur, surtout en été.

Prends le Chia oui;

- Vous voulez renforcer vos articulations, vos les os et les vôtres muscles.

- Vous voulez contrôler vous appétit.

- Vous cherchez une source de acides gras ils sont en bonne santé.

- Vous avez des problèmes de constipation.

INGRÉDIENTS:

Graines de chia* (sage hispanique).

Valeur nutritionnelle par 100 g: 31,1 g de graisses saturées 3,8 g de glucides 4,5 g dont des sucres 0,8 g de fibres 31,4 g de protéines 21,2 g de sel 0,03 g

*Il peut contenir des traces de sésame et de fruits pelés.

(*) = Produit de culture biologique.

MODE D'UTILISATION:

Selon le registre des nouveaux aliments pour l'utilisation dans le pain avec un maximum de 5%. Il peut également être consommé dans les produits de boulangerie, les céréales du petit-déjeuner, les fruits secs et les mélanges de graines en quantités ne dépassant pas 15 g/jour. Ils peuvent être trempés dans des jus ou des boissons végétales pour faire des puddings. Ils peuvent également être broyés et ajoutés à des salades, crèmes, soupes, etc.

Conserver à température ambiante, dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière.

IL CONTIENT:

Un sac de 150 g.