El arroz rojo es originario de China y debe su color a la pigmentación natural de su salvado o cascara, manteniendo su color al pertenecer al grupo de arroces ecológicos integrales.

Se trata de una variedad de arroz integral que además de ofrecer muchos beneficios saludables a nuestro organismo, tiene un sabor más intenso que el resto de los arroces, con un recuerdo a frutos secos sobre todo a nuez.

Puede utilizarse para hacer paellas, arroz a la cazuela, sopas, ensaladas o para acompañar cualquier plato.

VALOR NUTRICIONAL POR 100 G:

- Valor energético: 1536 KJ / 362 kcal

- Grasas: 2,4 g

- De las cuales saturadas: 0,6 g

- Hidratos de carbono: 77,7 g

- De los cuales azúcares: 0,9 g

- Fibra dietética: 2,8 g

- Proteínas: 7,4 g

- Sal: 0,03 g

INGREDIENTES:

Arroz Rojo (100%).*

*Procedente de agricultura ecológica.

+ Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio.

MODO DE USO:

Suele aprovecharse su llamativo aspecto para dar color a los platos, sea como guarnición, en ensaladas o incluso en risottos. Tiempo de cocción: entre 30 y 40 minutos.

CONTIENE:

Bolsa de 250 gramos.