El arroz integral es uno de los arroces que está descascarillado pero que conserva el pericarpio; una de las cubiertas del grano de cereal, que hace que sea más nutritivo. Posee un cierto sabor dulce.


VALOR NUTRICIONAL POR 100 G:

- Valor energético: 1516 kJ / 362 kcal

- Grasas: 2,7g

- De las cuales saturadas: 0,5g

- Hidratos de carbono:76,2g

- De los cuales azúcares: 0,1g

- Fibra alimentaria: 3,4g

- Proteínas: 7,5g

- Sal: < 0,1 g

INGREDIENTES:

Arroz integral grano redondo (100%)*

*Procedente de agricultura ecológica.

+ Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio.

MODO DE USO:

El grano redondo es la variedad que consumimos normalmente, de grano corto y redondo. Tiene más almidón y está indicado para «risottos», paellas y como espesante. Tiempo aproximado de cocción: 35-45 minutos.

CONTIENE:

Bolsa de 1 kilo.