Brioches de Santiveri, es un delicoso dulce sin gluten y sin lactosa, bajo en grasas y con azúcar de caña. Está especialmente recomendado para personas que sufren celiaquía o intolerancia a la lactosa.

La enfermedad celíaca es un trastorno digestivo que se presenta cada vez con mayor frecuencia, pues cada vez un mayor número de personas lo padecen. Una persona celíaca presenta una intolerencia a un compuesto formado por varias proteínas denominado gluten, el cual se encuentra en el pan, pasta y productos derivados del trigo.

El celíaco presenta dificultad o imposibilidad de tolerar el gluten de forma permanente, lo que produce malestares estomacales como diarrea, hinchazón abdominal y cólicos. Ésta condición también produce aumento de peso. Hoy en día existen cerca de 2.5 millones de personas que padecen intolerencia al gluten.

Por su parte, la lactosa es el azúcar presente en la leche de vaca y demás mmíferos. Una persona intolerente a la lactosa presenta un trastorno digestivo que no permite digerir ésta azúcar, debido a que el instestino delgado carece de la enzima lactasa que permite descomponer la lactosa. Éstas personas sienten mareos, nauseas, hinchazón abdominal, cólico y diarrea.

Los Brioches de Santiveri son una excelente alternativa para el desayuno o la merienda que éstas personas pueden disfrutar sin sufrimientos y con plena libertad.

Ingredientes:

Agua, harina de arroz, azúcar moreno de caña integral, margarina vegetal (grasas y aceites vegetales 80%) (grasa de coco y aceite de girasol), almidón de patata, almidón de maíz, huevo entero en polvo, levadura, estabilizantes (hidroxipropilmetilcelulosa, goma xantana), gasificantes (pirofosfato ácido de sódico, bicarbonato sódico), sal, emulgentes (mono y diglicéridos de los ácidos grasos, ésteres poliglicéridos de ácidos grasos), aromas, conservador (ácido sórbico).

Valor nutricional por 100 g:

Valor energético kJ / Kcal.......267

Grasas................................8,5 g

  - saturadas.........................8,2 g

  - fibra................................5,1 g

Hidratos de Carbono...........43 g

  - azúcares.........................8 g

Fibra alimentaria................2 g

Proteínas..........................4,4 g

Sal..................................1,5 g

*Contiene huevo. Puede contener trazas de soja.

Modo de uso:

Se puede tomar directamente o calentar en el horno.

Presentación:

Envase de 200 g. 5 unidades.

Advertencias: Los complementos alimenticios no deben utiliazarse como sustitutos de una dieta variada y equilibrada y por un modo de vida saludable. No superar la dosis diaria expresamente recomendada. Mantener fuera del alcance de los niños más pequeños. Conservar el envase bien cerrado, en lugar seco y fresco.

La información contenida en nuestra web tiene carácter informativo y no puede ser considerada como sustitutiva de la prescripción, diagnóstico o tratamiento médico. Los resultados de los complementos nutricionales pueden variar en función de la persona, y el tiempo para obtener los beneficios indicados dependerá de cada caso.